Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

Le Saucisson est la charcuterie typique de la tradition italienne. Son nom dérive de l’opération de salaison nécessaire pour la conservation du produit. On obtient le saucisson à partir d’une préparation de viandes hachées et assaisonnées avec du sel, des épices et des arômes divers en fonction de la tradition des différentes régions italiennes. Notre expérience séculaire est aujourd’hui présente dans une vaste gamme de spécialités, toutes produites au siège historique de la société à Castelnuovo Rangone (Modène), allant de la saveur classique et appétissante au goût piquant et fumé.

Nos Saucissons sont sans gluten et ne contiennent aucun dérivé du lait. Ils sont exclusivement assaisonnés avec des arômes naturels *. 

*  Sauf Salame al Tartufo, Salsiccia Napoli dolce e forte, Salame Napoli