Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

POIDS: kg 5, ½.

SÉCHAGE: 6 mois.

QUALITÉ : cuisse de porc désossée et ouverte, provenant des pays CE. Soumis au cahier des charges de l’IGP Speck du Haut-Adige.

SAVEUR : douce et particulièrement savoureuse, arrière-goût fumé.

Sans gluten. Sans dérivés du lait.