Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

POIDS: Kg 5, ½.

SÉCHAGE: 4 mois.

QUALITÉ : cuisse de porc désossée et ouverte, provenant des pays CE. Le salage est réalisé avec des ingrédients typiques tels que le piment et le genièvre, légèrement fumé en fin de préparation.

SAVEUR : douce et savoureuse, arrière-goût fumé.

Sans gluten. Sans dérivés du lait.