Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

L’origine dei salumi nasce dalla necessità che l’uomo, fin dai primordi della civiltà, ha avuto di conservare la carne grazie all’affumicatura e stagionatura, ma soprattutto grazie a una sapiente salagione, come testimonia l’etimo stesso del nome “salùmina”. La nostra gamma comprende circa 100 differenti tipologie di salumi, suddivisi in 8 famiglie di prodotto.