Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

PESO: g 170.

LUNGHEZZA: cm 5.

CALIBRO: cm 4.

MACINATURA: medio-fine.

QUALITÀ: carni di puro suino selezionate,particolarmente magre.

SPEZIE E AROMI: vino bianco e pepe bianco macinato finemente.

SAPORE: salamini dolcissimi, deliziosamente appetitosi nel rispetto della tradizione emiliana.

BUDELLO: naturale, legato a mano.

ASPETTO ESTERNO: lavato, in sottovuoto.

TAGLIO: a mano, leggermente obliquo, mm 2.

GARANZIE: senza glutine e derivati del latte.