Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

PESO: g 80

Prodotto secondo il Disciplinare della DOP che prevede l’utilizzo di materia prima proveniente da suini nati e allevati in Italia, secondo le prescrizioni dei disciplinari dei prosciutti crudi tutelati.

Il salame è caratterizzato dalla morbida texture e da un sapore tipicamente dolce e delicato, grazie all’aggiunta di vino bianco secco e pepe nero macinato finemente.

Senza glutine e derivati del latte.