Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

PESO: g 100

Per chi da questo salume pretende qualcosa in più. Ottenere uno speck da cosce pesanti di suino nazionale pesante di filiera significa andare controcorrente. Un processo particolare, una stagionatura di 7 mesi e un’affumicatura naturale conferiscono alla materia prima selezionata un gusto tipicamente di montagna, ma al tempo stesso dolce.

Senza glutine. Senza derivati del latte.