Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

PESO: g 300.

LUNGHEZZA: cm 16.

CALIBRO: cm 7.

MACINATURA: finissima.

QUALITÀ: carni pregiate di puro suino. Affumicato naturalmente con legno di faggio.

SPEZIE E AROMI: un pizzico di paprika.

SAPORE: dolcemente affumicato.

BUDELLO: artificiale.

ASPETTO ESTERNO: grigio-bianco tipico delle muffe naturali.

TAGLIO: a mano, obliquo, mm 2-3.

GARANZIE: senza glutine e derivati del latte.