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Prosciutto cotto il brace etichetta

Il Brace

Prosciutto Cotto Alta Qualità

Doppia cottura a vapore e alla griglia
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Il Brace

Il Brace è fatto con cosce di suino selezionate e controllate, una carne morbidissima e gustosa grazie alla doppia cottura, a vapore e alla griglia. Prodotto di alta gastronomia condito con erbe e spezie quali alloro, ginepro, pepe bianco e rosmarino, per dargli un sapore unico, tipico dell’arrosto fatto in casa. Artigianale nell’aspetto per la forma irregolare e la legatura a mano.

Senza glutine, derivati del latte e glutammato. Solo aromi naturali.

Peso medio (kg): 8 – 4 (metà)

Forma: pagnotta

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