Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

PESO: kg ½ da 23; ½ da 30; ½ da 40; 55/65; 100 e oltre.

DIAMETRO: cm 23/27 per le mortadelle da 23, 30, 40 kg; 38 cm per le tozze da 55/65 kg e la cilindrica da 100 kg; 27 cm per la cilindrica da 55/65 kg.

CON PISTACCHIO: disponibile in tutti i formati.

QUALITÀ: Mortadella I.G.P. naturale, leggera e digeribile. Prodotta nello stabilimento Villani di Bologna nel rispetto del disciplinare del Consorzio Mortadella Bologna. Per La Santo si utilizzano spalla di suino scotennata e sgrassata e gole per i lardelli.

SAPORE: il lieve condimento di aglio fresco regala a La Santo un profumo invitante, appetitoso e un gusto leggero. Sapiente equilibrio di aromi per un sapore inconfondibile.

CONFEZIONAMENTO: sottovuoto.

GARANZIE: senza glutine, senza glutammato aggiunto, solo aromi naturali. Senza polifosfati aggiunti e senza derivati del latte a norma del Disciplinare.