Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

PESO: kg 1; 10/12; 13/15; ½ da 30; 18.

DIAMETRO: cm 11; 22/24; 25/27; 26; 27.

CON PISTACCHIO: disponibile in tutti i formati.

QUALITÀ: Mortadella I.G.P. naturale, leggera e digeribile. Prodotta nello stabilimento Villani di Bologna nel rispetto del disciplinare del Consorzio Mortadella Bologna. Per La Santo si utilizzano spalla di suino scotennata e sgrassata e gole per i lardelli. Le vesciche di bue sono legate a mano.

SAPORE: il lieve condimento di aglio fresco regala a La Santo un profumo invitante, appetitoso e un gusto leggero. Sapiente equilibrio di aromi per un sapore inconfondibile.

CONFEZIONAMENTO: sottovuoto.

GARANZIE: senza glutine, senza glutammato aggiunto, solo aromi naturali. Senza polifosfati aggiunti e senza derivati del latte a norma del Disciplinare.