Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

PESO: kg 3,5.

QUALITÀ: preparata con solo carne di suino selezionata, ottenuta da una parte anatomica intera formata da filone e pancetta, condita con sale, pepe e rosmarino. Arrotolata, legata a mano, cotta al forno e poi alla griglia per dorare la cotica esterna, rendendo il prodotto croccante fuori e morbido e profumato all’interno.

CONFEZIONAMENTO: sacco di alluminio sottovuoto.

GARANZIE: senza glutine, derivati del latte e polifosfati aggiunti.