Villani salumi - arte di famiglia dal 1886
Prosciutto di Parma DOP

QUALITÀ: lavorato e stagionato nello stabilimento Villani di Pastorello di Langhirano, Parma, utilizzando cosce di Suino Pesante, secondo il disciplinare della D.O.P. Osserva un lungo riposo dopo la salagione, per una sapiente e graduale stagionatura (fino a 24 mesi). Risugnato prima della consegna.

PROFUMO e SAPORE: dolcezza impareggiabile. Profumo, sapore e personalità ben distinti.

GARANZIE: senza glutine e derivati del latte.


⇒ Stagionatura e peso:
  • 15 mesi – 9,5 kg
  • 18 mesi – 10 kg
  • 24 mesi – 11 kg