Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

PESO: kg 3.

LUNGHEZZA: cm 40.

CALIBRO: cm 12.

MACINATURA: molto grossa.

QUALITÀ: carni di puro suino selezionate per il tipico salame siciliano.

SPEZIE E AROMI: vino e pepe nero.

SAPORE: dolce.

BUDELLO: naturale. Legato a mano.

ASPETTO ESTERNO: grigio-bianco tipico delle muffe naturali.

TAGLIO: a macchina, leggermente obliquo. Fetta sottile.

GARANZIE: senza glutine e derivati del latte.