Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

PESO: kg 5, ½.

STAGIONATURA: 4 mesi.

QUALITÀ: coscia suina disossata e aperta proveniente da Paesi CE. La salagione avviene con ingredienti tipici quali pimento e ginepro, una leggera affumicatura ne completa la lavorazione.

SAPORE: dolce e gustoso, dal retrogusto affumicato.

GARANZIE: senza glutine e derivati del latte.