La famiglia

Siamo artigiani di un paese d’Italia guidati da una famiglia che si tramanda da 130 anni la passione di fare salumi, speciali nel gusto e curati nell’aspetto, con la garanzia e i controlli di un'industria moderna.

Nobilitare il salume è la nostra missione, vista come continua tensione al miglioramento, per essere sempre più riconosciuti sia in Italia che all’Estero come un’azienda di riferimento per la qualità.

Essere in Villani è come essere in Famiglia!

Le persone che lavorano con noi condividono i nostri valori e li hanno fatti propri, mettendoli in pratica nel loro lavoro quotidiano.

Ognuno di noi infatti, con impegno, passione, coraggio e determinazione, contribuisce a tracciare il percorso della nostra vita di famiglia e di impresa.

I prodotti

Il nostro credo è: MANGIARE MENO, MANGIARE MEGLIO! Infatti:

- Abbiamo tolto il glutine e i derivati del latte.

- Usiamo spezie e aromi naturali freschi*, preparati seguendo le ricette storiche di famiglia, una per ogni prodotto.

- Selezioniamo solo i migliori tagli di carne.

- Abbiamo processi ancora artigianali e lunghi.

- La mano dell’uomo, l’esperienza e la conoscenza tramandate di generazione in generazione fanno parte della nostra identità.

- Il 60% dei grassi dei salumi sono insaturi (di cui 40% monoinsaturi, gli stessi dell’olio extravergine di oliva).**

- I salumi forniscono nutrienti e vitamine quali proteine, vitamine (in particolare B6 e B12) e sali minerali come ferro, zinco, fosforo e potassio.**

I nostri valori

- Umiltà di ascoltare i desideri degli altri e il piacere di agire per soddisfarli.

- Competenza tecnica che viene dalla conoscenza del prodotto e dal saper fare.

- Etica degli affari nel rispetto del commercio e del lavoro.

- Voglia di imparare e migliorare.

- Rispetto per i valori della famiglia e della comunità in cui siamo nati.

- Integrità professionale, lealtà e rispetto degli impegni.

- Spirito positivo e senso di appartenenza.