Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

POIDS: kg 1.

QUALITÉ : produit sur la terre qui accueille chaque année, la fête du « plus grand zampone du monde ». Un hachis d’épaule et de couenne de porc embossé dans la peau de la patte avant du porc, qui lui donne sa forme. Produit selon le cahier des charges du Consortium Zampone Modena.

SAVEUR : goût typiquement appétissant et juteux.

Sans gluten. Sans glutamate. Sans dérivés du lait. Exclusivement arômes naturels.