Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

MATERIA PRIMA: carne di suini allevati in Italia.

QUALITÀ: nobile frutto della tradizione norcina Villani, ottenuto dal cuore del prosciutto, dalla caratteristica forma “a pera” e dall’incomparabile sapore, unico nel suo genere. Il suo caratteristico colore rubino si traduce in pura trasparenza delle fette.

SAPORE: la stagionatura, lenta e graduale in cotenna, regala a questo aristocratico salume un sapore delicato, dolce e soffice.

GARANZIE: senza glutine e derivati del latte.


⇒ Pesi medi e stagionature:
  • Standard – 5,8 kg → 10 mesi
  • Riserva – 6 kg → 16 mesi