Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

PESO: 11 kg

QUALITÀ: lavorato e stagionato nello stabilimento Villani di Pastorello di Langhirano (Parma), secondo il disciplinare della D.O.P. Solo le cosce migliori, selezionate per peso importante e spessore di grasso adatti a raggiungere una stagionatura di almeno 30 mesi. Non risugnato ma lasciato al naturale per un aspetto ancora più rustico.

SAPORE: l’affinatura al naturale in un’antica cantina conferisce a questo prosciutto un profumo straordinario e un gusto strutturato e distintivo.

GARANZIE: senza glutine e derivati del latte.