Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

Spiedini di mortadella

Salume

Mortadelle

Ingredienti

  • Mortadella Villani
  • Avocado
  • Scamorza (anche affumicata)
  • Sale, pepe, aglio
  • Olio EVO

Preparazione

Abbiamo realizzato una nuova serie di ricette finger food per portare in tavola i nostri salumi, originali ma alla portata di tutti. Iniziamo con la ricetta degli SPIEDINI CON MORTADELLA VILLANI: veloce e semplicissima da preparare per un finger davvero sfizioso.

Segui la ricetta per prepararla a casa tua!

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Villani salumi

L’azienda nasce nel 1886 a Castelnuovo Rangone, nei pressi di Modena. Grazie al grande spirito imprenditoriale, Ernesta e Costante Villani, dopo un breve periodo di commercializzazione dei prosciutti crudi, acquistano una costruzione nel centro del paese e danno il via alla stagionatura di salami, coppe, pancette, mortadelle e prosciutti cotti. Continua

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