Villani salumi - arte di famiglia dal 1886

POIDS: g 400.

LONGUEUR: cm 34.

DIAMÈTRE: cm 3,5.

QUALITÉ : viandes pur porc de premier choix, uniquement poitrine et épaule.

ÉPICES ET AROMATES : vin blanc (Doux); vin blanc et piment piquant broyé (Fort).

SAVEUR : l’aromatisation invitante est adoucie par un léger fumé (Doux). Plutôt piquante grâce au piment type Calabre au parfum et à la saveur incomparables (Fort).

Sans gluten. Sans dérivés du lait.