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LINEA STANDARD

Palle di Mulo

Sottotitolo
Salame
Abstract
Dolcemente affumicato
Immagine prodotto
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Salame Palle di Mulo
Descrizione

Carni pregiate di suino condite con sale, vino e pepe nero in grani. Sapore delicato e dolcemente affumicato.

Senza glutine. Senza derivati del latte. Solo aromi naturali.

Peso medio (kg): 0,4

Diametro (cm): 9

Macinatura: grossa

Budello: naturale e legato a mano

Aspetto esterno: “lavato”

Taglio: a mano, leggermente obliquo. Spessore fetta 2 mm

Illustrazione
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San Petronio