Immagine
La Sbagliata.png

La Sbagliata

Antica ricetta bolognese

Ad alto contenuto di proteine
Immagine
LaSbagliata_LR.jpg

Da carne di suini italiani, un prodotto artigianale che rimanda alla tradizione della mortadella. Insaccata in vescica di bue e preparata utilizzando i tagli classici della mortadella, spalle e gole per i lardelli, con l’aggiunta di carne di prosciutto ben visibile sulla fetta. Il leggero condimento con aglio fresco e pepe nero in grani è arricchito da un pizzico di rosmarino fresco, per un profumo invitante, appetitoso e un sapore che ricorda l’arrosto.

Senza glutine, derivati del latte e polifosfati aggiunti. Solo aromi naturali.

Peso medio (kg) : 1 – 4 (metà) – 8

Diametro (cm) : 11 – 19

Immagine
La Sbagliata.png