Irma

Cette nouvelle recette est dédiée à la femme qui, avec passion et vision, a ouvert à la société Villani les portes du monde de la mortadelle. Une mortadelle élaborée uniquement à partir de viande italienne, préparée avec un hachis de morceaux d'épaule, de jambon et de gorge italiens. Assaisonnée avec un bouillon naturel et du miel, auxquels on ajoute un ingrédient secret, conformément à une recette ancestrale. Elle laisse en bouche une sensation de pureté et sa saveur unique et exclusive invite à une nouvelle dégustation.