Immagine
San Daniele

San Daniele DOP

Prosciutto intero con osso

Profumo di cantina, gusto dolce e sofisticato
Immagine
San Daniele 30 mesi con osso

Lavorato e stagionato a San Daniele del Friuli (Udine), secondo il disciplinare della DOP. Tutto parte dalla migliore materia prima italiana e dal saper fare: solo cosce selezionate all’origine per arrivare ad una stagionatura fino a 30 mesi. La maestria del Salatore e l’esperienza del Cantiniere fanno il resto. Sapore dolce e ricco di sfumature gustative.

Senza glutine. Senza derivati del latte.

Peso medio (kg): 9 – 11,5 – 11– 11

Stagionatura minima (mesi): 14 – 18 – 24 – 30

Immagine
Illustrazione del prosciutto crudo il San Daniele