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Fiocco
Salame
Gusto leggero e raffinato
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Il Fiocco è fatto con solo carne di suino italiano macinate fine e condite. Un salame al gusto di prosciutto a ridotto contenuto di grassi, particolarmente dolce e delicato e senz’aglio. Ideale da gustare tagliato fine in purezza o in abbinamento a verdure fresche o grigliate e formaggi.
Senza glutine. Senza derivati del latte. Solo aromi naturali.
Peso medio (kg): 3
Diametro (cm): 23
Macinatura: medio-grossa
Budello: artificiale
Aspetto esterno: infarinato, dall’inconfondibile forma a cuore
Taglio: macchina, fetta sottile
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