Sandwich Gourmet à la Mortadelle la Dotta

Villani propose une idée de recette innovante qui transforme ce sandwich classique en expérience culinaire gastronomique inoubliable.
La Mortadelle La Dotta la saveur typique de la focaccia au romarin forment une association parfaite. Pour un sandwich sans pareil, la douceur du chou-fleur caramélisé et du Pecorino aux noix exalte le goût de la charcuterie. L'ajout de chou pommé violet mariné dans du vinaigre de cidre équilibre la richesse de la mortadelle et la saveur gourmande de la salade russe. Une surprise pour les yeux et le palais.
Rapide à préparer et parfait pour surprendre vos invités !
1 Focaccia
100 g de Mortadelle La Dotta
30 g de Pecorino aux noix
30 g de salade russe
30 g de choux-fleur et chou pommé violet