JAMBON CUIT IL PRELIBATO AVEC SAUCE AUX CÂPRES ET ŒUFS DURS

Vous aimeriez trouver un plat délicieux et nourrissant ? Ne cherchez pas plus loin : cette recette, rapide et facile, de Jambon cuit de qualité supérieure Il Prelibato avec sauce aux câpres et œufs durs est faite pour vous. À la fois riche en saveurs, léger et sain, c'est le plat parfait pour n'importe quel repas.

Suivez notre recette pour recréer ce plat.

Préparation :

1. Faites cuire les œufs dans de l'eau froide puis comptez 7 minutes à partir du moment de l'ébullition. 
2. Refroidissez-les, écalez-les et séparez les jaunes des blancs.
3. Hachez les câpres et les cornichons. Ciselez finement la ciboulette et hachez le persil.
4. Hachez les blancs d'œufs que vous mélangerez aux câpres, aux cornichons et aux herbes aromatiques. 
5. Ajoutez la mayonnaise et rectifiez avec le sel et le poivre.
6. Coupez la pomme d'abord en tranches, puis en bâtonnets, puis en dés réguliers.
7. Dressez l'assiette avec le Jambon cuit Il Prelibato puis assaisonnez-le avec la sauce.
8. Émiettez le jaune d'œuf dur par-dessus et parsemez de dés de pomme. 
9. Garnissez de graines germées selon votre goût.